#19. Daun ubi santan jantung pisang
#19. Daun ubi santan jantung pisang

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep #19. daun ubi santan jantung pisang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya koleksi resepmu dengan #19. daun ubi santan jantung pisang! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang malas mulai memasak #19. daun ubi santan jantung pisang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #19. daun ubi santan jantung pisang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan #19. daun ubi santan jantung pisang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #19. daun ubi santan jantung pisang yuk!

Untuk membuat #19. Daun ubi santan jantung pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 ikat daun ubi (petik yang muda)
  2. Ambil 2 buah jantung pisang
  3. Siapkan 1 sdm ketumbar
  4. Gunakan 1 sdm udang kecepe
  5. Gunakan Secukupnya gula, garam
  6. Gunakan 8 buah bawang merah
  7. Ambil 2 buah bawang putih
  8. Sediakan 4 buah cabe merah
  9. Gunakan 2 buah cabe putih
  10. Ambil Secukupnya gula, garam
  11. Ambil 1 buah kelapa (parut ambil santannya)
  12. Ambil 2 buah kemiri
  13. Ambil 10 buah tahu kopong (biasa utk tahu isi)
  14. Siapkan 1 buah tomat
  15. Gunakan Seruas kunyit
  16. Ambil Seiris jahe
  17. Gunakan 1 batang serai (di geprek)
  18. Gunakan 2 daun salam
  19. Ambil 300 ml air matang
  20. Siapkan Minyak goreng
Cara membuat #19. Daun ubi santan jantung pisang:
  1. Cuci dan didihkan air. Rebus daun ubi hingga empuk sekitar 20 menit. Beri sedikit garam. Masukkan jantung pisang. Rebus kembali 15 menit api sedang
  2. Cuci dan semua bahan bumbunya
  3. Tiriskan rebusan daun ubi dan jantung pisang tadi. Peras dan sisihkan jika ada air dari rebusannya. Campurkan potongan tahu diatasnya
  4. Tumis bumbu halusnya hingga harum. Beri sedit air. Masukkan bahan pada no(3). Tambahkan lagi air matang. Aduk rata. Ungkep semua bumbu sekitar 5 menit.
  5. Masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Selesai

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #19. daun ubi santan jantung pisang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.