Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ceker/telur crispy kuah seblak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu ceker/telur crispy kuah seblak ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ceker/telur crispy kuah seblak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker/telur crispy kuah seblak! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ceker/telur crispy kuah seblak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker/telur crispy kuah seblak!
Untuk menyiapkan Ceker/Telur Crispy kuah seblak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ceker/telur(disesuaikan aja, aku cuma 2 buah ceker,1 telur)
- Siapkan secukupnya Tepung sajiku serbaguna ()
- Gunakan 1/2 sachet Saos tiram ()
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Sayur katuk (berhubung cuma ada sayur ini jadi aku pake ini)
- Ambil Kuah seblak:
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 buah Cabe merah
- Gunakan 10 buah Cabe rawit (suka pedas disesuaikan yaa)
- Ambil secukupnya Kencur
- Sediakan kuahnya rasa-rasa kayak kuah lotek/gado2😂
Penggemar seblak pedas ini juga banyak tersebar di seluruh kota-kota yang ada di Indonesia. Dengan kreatifitas yang tinggi, kini hadir berbagai macam resep makanan yang bahan utamanya kerupuk tradisional ini. Seblak ceker, seblak mie, seblak basah dengan kuah, seblak kering dan masih banyak variasi lainnya. Seblak kini jadi jajanan dengan banyak variasi.
Cara memasak Ceker/Telur Crispy kuah seblak:
- Balur ceker atau telur dengan tepung sajiku seperti goreng ayam biasanya (di picture ceker ayam nya ga masuk foto ya kegoreng duluan😂😂
- Setelah warnanya agak kecoklatan,tiriskan dan sisihkan
- Untuk kuah seblaknya, pertama tumis bumbu halus tadi sampai harum
- Tambahkan air,disesuaikan dengan porsi ya
- Setelah itu tambahkan saos tiram secukupnya
- Garam dan kecap secukpnya
- Terakhir daun katuk,koreksi rasa jika sudah matang angkat
- Hidangkan dengan cara menumpahkan kuah seblak atau "pasta seblak" lebih miripnya hehe..
- Selamat mencoba, ini resep pertama harap dimaklumi ya. Biasanya sering masak jarang nge-post
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya. Kedua, Resep Dan Cara Membuat Seblak Kuah Cara Membuat Seblak Kuah - @mamimasakapa Bagi pecinta masakan berkuah, resep dan cara membuat seblak kuah ini wajib Anda coba di rumah. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi.
Selamat mencoba resep ceker/telur crispy kuah seblak! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
