Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep crispy chicken steak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! crispy chicken steak merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan crispy chicken steak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy chicken steak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat crispy chicken steak hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin crispy chicken steak yuk!
Untuk menghidangkan Crispy Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
- Gunakan Bahan sayur:
- Sediakan 12 batang Buncis
- Gunakan 1 buah Jagung
- Gunakan 1 batang Wortel
- Sediakan 2 buah Kentang
- Gunakan 1/2 Bawang bombay
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil Bahan sauce:
- Siapkan 3 sdm Saos tiram
- Gunakan 4 sdm Sambal lombok
- Siapkan 4 sdm sambal tomat
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan Kecap inggris (optional)
- Gunakan 2 1/2 sdm Tepung maizena
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir,penyedap rasa
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil 1 liter Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Mentega
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 1 bungkus tepung sajiku
Smothered in savory country fried steak gravy and served with mashed potatoes, this dish will be the hit of the dinner table tonight! Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain. Flatten the chicken breast with the back of the knife. Put the chicken into the mixture of ingredient A and mix well.
Cara menyiapkan Crispy Chicken Steak:
- Siapkan semua bahan.
- Cara membuat saus. Panaskan teflon beri sedikit mentega, masukkan bawang bombay,bawang putih dan lada. Tumis hingga harum. Setelah itu tambahkan saos tiram, sambal lombok, sambal tomat dan beri penyedap rasa sesuai selera. Dan tambahkan air secukupnya. Kemudian larutkan tepung maizena agar sausnya kental.
- Fillet dada ayam kemudian lumuri dengan lada dan garam serta beri perasan jeruk nipis. Setelah itu dinginkan dalam kulkas.
- Iris-iris sayuran. Dan cincang bawang bombay dan bawang putih.
- Siapkan bahan tepung untuk ayamnya. Lumuri daging dengan telur terlebih dahulu kemudian balur ditepung,lakukan berulang kali hingga tebal. Untuk tepungnya sy gunakan sajiku dan tepung terigu dan sy tambahkan lada dan penyedap rasa secukupnya.
- Rebus sayuran yang sudah diiris tadi. Untuk kentangnya setelah direbus, sy baked di atas teflon. Sy lumuri dengan lada kemudian dibaked d atas teflon.
- Untuk membuat sayur tumisnya. Panaskan teflon beri sedikit mentega kemudian masukkan bawang bombay dan bawang putih serta lada, dan tambahkan garam dan penyedap rasa tumis hingga matang.
- Goreng ayam yang sudah dilumuri dengan tepung tadi hingga matang.
- Langkah terakhir adalah sajikan semua bahan yang telah matang. Siap tuk disantap.
Put the chicken to a bed of the mixture of ingredients B. Make sure it fully covered with flour. Chicken-fried steak, at its worst, is an overcooked slab of tough beef coated in a greasy deep-fried coating made soggy by a gluey bland gravy. At its best, it's juicy and tender, rich with beef flavor, and coated in a crispy, crunchy shell that retains its bite even when doused with a flavorful, black pepper-spiked sauce. This recipe will get you the better of those two results.
Mudah bukan membuat crispy chicken steak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
