Ingin tau rahasia bikin puding coklat ala kfc yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep puding coklat ala kfc terbaik! puding coklat ala kfc cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak puding coklat ala kfc karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding coklat ala kfc yuk!
Untuk menyiapkan Puding Coklat Ala Kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Puding Coklat:
- Sediakan 1 bungkus agar2 rasa coklat (saya ganti dgn swallow plain)
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk
- Ambil 125 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 200 gr susu kental manis coklat
- Sediakan 50 gram dark coklat DCC
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan Bahan Saus Vla Vanila:
- Gunakan 300 ml susu cair putih
- Ambil 1 sdm munjung maizena
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt vanilla ekstrak
- Sediakan Toping bebas*
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Cara menghidangkan Puding Coklat Ala Kfc:
- Memasak puding coklat: Siapkan panci. Masukkan agar2,gula pasir,coklat bubuk,garam,susu kental manis,dan airnya. Aduk rata dulu hingga larut. Lalu dimasak diatas api sedang cenderung kecil sambil sesekali diaduk. Setelah mulai mau mendidih,masukkan coklat dcc yg telah disisir halus. Aduk rata hingga benar2 mendidih dan coklat dcc sudah benar2 meleleh tercampur rata. Lalu matikan apinya dan tuang ke dalam cetakan puding 3/4nya saja. Lalu dinginkan hingga set.
- Memasak saus vla vanila: campur semua bahan vla vanila ke dalam panci,aduk rata dlu dgn whisk. Lalu masak diatas api kecil sambil terus diaduk dgn whisk hingga mendidih (jangan sampai gosong) lalu setelah mendidih matikan kompor,tuang saus vla ke dalam mangkuk. Dinginkan dan siap digunakan.
- Tuang secukupnya saus vla ke atas puding coklat yg telah set tadi.
- Taburi atasnya dengan toping apa saja sesuai selera. Tanpa toping juga gppa ya 😊
- Rasanya enak bgt,pudingnya sangat lembut,saus vla vanilanya juga enak. Manisnya pas😊
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat puding coklat ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
