Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep chicken steak with becamel sauce ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! chicken steak with becamel sauce, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan chicken steak with becamel sauce karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak with becamel sauce! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan chicken steak with becamel sauce hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken steak with becamel sauce!
Untuk menyiapkan Chicken steak with becamel sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Ayam bagian dada (fillet)
- Siapkan 1 bh Lemon / jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya L&P Sauce (boleh skip)
- Ambil secukupnya Red Wine (boleh skip)
- Sediakan Bahan Saus :
- Siapkan 500 ml Susu cair
- Siapkan 1/4 bh Bawang bombay (cincang kasar)
- Ambil 1 lbr Bayleaf
- Gunakan 50 gr Butter
- Siapkan 50 gr Tp terigu
- Ambil secukupnya Lada, garam
Gradually add the flour and braise it. While stirring nonstop, pour in the milk. Add the ready sauce to the steaks, return to the oven to bake until completely ready. Dredge the breast roll with flour, dip into beaten egg and then into bread crumbs.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken steak with becamel sauce:
- Fillet ayam, kemudian marinade dengan lemon, lada, garam, L&P sauce dan red wine ±15menit
- Siapkan panggangan olesi dengan butter, kemudian grill daging yang sudah dimarinade hingga berwarna kecoklatan
- Saus : Masak susu dengan bawang bombay, bayleaf dengan api kecil dan biarkan hingga hangat. Kemudian saring dan sisihkan. Cairkan mentega masukkan tepung terigu, aduk di atas api hingga tercampur (ini namanya roux) tuang susu sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga tercampur rata selama ±2menit, angkat dan siap digunakan sebagai saus.
- Sajikan Chicken steak bersamaan dengan bechamel sauce.
Heat oil (to cover bottom) in frying pan and fry chicken until golden brown on all sides. While chicken is cooking, prepare the Bechamel sauce. Slice the cooked chicken into ½ inch slices and add to sauce along with the cooked pasta. If the skillet is not ovenproof, empty pasta mixture to an oven-safe casserole dish and top with the shredded mozzarella. This "Chicken with Bechamel Sauce" is one of those recipes.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken steak with becamel sauce hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
