Ingin tau rahasia masak bakso tanpa daging sop wortel praktis yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso tanpa daging sop wortel praktis terbaik! bakso tanpa daging sop wortel praktis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bakso tanpa daging sop wortel praktis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tanpa daging sop wortel praktis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat bakso tanpa daging sop wortel praktis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso tanpa daging sop wortel praktis yuk!
Untuk menghidangkan Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Bakso:
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Siapkan 125 gr tepung kanji/sagu
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 7 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 5 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk / sesuai selera
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan Kuah:
- Gunakan 3 bh wortel (iris serong)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris)
- Gunakan secukupnya daun bawang+seledri (iris)
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm mentega/minyak sayur
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya air
Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Wajar bila bakso di Tanah Air juga digemari para pelancong alias warga mancanegara. Selain bakso dengan kuah, berbagai olahan bakso telah dikembangkan untuk menarik minat masyarakat. Berikut resep dan cara membuat bakso kekinian yang praktis, dijamin bikin ketagihan.
Langkah-langkah membuat Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis:
- Campurkan tepung terigu dan tepung kanji/sagu, aduk rata, sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan air, lada. Masak hingga mendidih. Tuang ke adonan tepung. Aduk hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan, kepalkan di tangan, pencet hingga bulatan keluar diantara jempol dan telunjuk. Ulangi hingga adonan habis.
- Masak air hingga mendidih, masukkan bakso hingga mengapung, angkat, tiriskan.
- Kuah soup: tumis bawang merah, bawang putih, dengan mentega (pengganti minyak sayur). Masukkan wortel, tumis hingga mulai layu. Tambahkan air, masak hingga wortel empuk/sesuai selera. Masukkan daun bawang, garam, gula. Cek rasa, angkat.
- Sajikan bakso dengan siraman kuah sop wortel.. yummy… ^^ pas banget disantap saat musim hujan begini.. :p
Nah, kalau biasanya dibuat dari olahan daging, nugget ini jauh lebih sehat karena dibuat dari wortel. Soal rasa pun tak kalah dari jenis nugget lainnya, alias tetap gurih dan nikmat! Serut atau parut wortel dan campurkan pada bahan-bahan pembuat nugget seperti terigu, daging ayam giling, maizena, bawang putih, bawang bombay, dan aneka bumbu. Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda.
Mudah bukan membuat bakso tanpa daging sop wortel praktis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
