Ingin tau rahasia membuat dimsum kaki ayam hauce 😍 yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dimsum kaki ayam hauce 😍 terbaik! dimsum kaki ayam hauce 😍 pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan dimsum kaki ayam hauce 😍 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum kaki ayam hauce 😍! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan dimsum kaki ayam hauce 😍 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum kaki ayam hauce 😍 yuk!
Untuk menyiapkan Dimsum Kaki Ayam hauce 😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3/4 kg kaki ayam dibersihkan
- Gunakan 3 sm kecap asin
- Ambil 4 buah bunga lawang (pekak)
- Sediakan 1 sm angkak merah
- Siapkan Bumbu saos:
- Sediakan 2 sm kecap manis Bango
- Gunakan 2 sm saos tomat
- Gunakan 1 sm saos cabe
- Gunakan 1 sm kecap asin
- Gunakan 2 sm saos tiram
- Siapkan 2 sm gula palem
- Siapkan 1 st penyedap rasa
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe keriting (sesuaikan, klo gk suka pedas, jgn pake cabe)
- Sediakan Smua bahan di atas dihaluskan
- Gunakan 3 potong jahe digeprek
- Ambil 3 sm minyak utk menumis bumbu halus
- Siapkan 1,5 ltr air es utk merendam kaki ayam yg sdh digoreng
- Siapkan 200 ml air utk masak
Ada Kaki Ayam, Bakpao Pandan, Siomay Kepiting, Tim Wonton Udang Sayur, dan Lumpia Kulit Tahu Saus Tiram. Salah satu menu dimsum yang wajib dicoba adalah Pancake Durian. Pindahkan kaki ayam ke mangkuk yang sudah dipenuhi oleh es batu. Untuk mengukus: pindahkan kaki ayam ke dalam kukusan.
Cara menghidangkan Dimsum Kaki Ayam hauce 😍:
- Bersihkan dan potong kuku²nya
- Marinasi dgn kecap asin selama 1 jam. Setelah itu digoreng sampai garing. Dan angkat lalu rendam dlm air es sampai mengembang. (3 jam)
- Setelah itu rebus kembali dipanci presto selama 20 menit. Tambahkan angkak dan bunga lawangnya direbus bersama kaki ayamnya
- Siapkan bumbunya. Tumis bumbu halus dgn jahe, masukan kaki ayam yg sdh dipresto, tambahkan bumbu saosnya dan air 200 ml.
- Masak sampai kuah mengering. Koreksi rasanya. Siap disajikan. Mantab 😀
Uma Yum Cha menawarkan dua jenis dimsum, yakni siomay dan ceker. Dua jenis menu tersebut menjadi favorit para pelanggan. Kamu juga bisa menikmati seporsi ceker yang rasa pedasnya benar-benar menggugah. Jom kita cuba resepi daripada Leeya Leana. Kredit resepi dan gambar kepada beliau.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum kaki ayam hauce 😍. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
