Coba resep ceker pedas sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker pedas cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang takut mulai memasak ceker pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ceker pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker pedas!
Untuk membuat Ceker Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ceker ayam
- Sediakan 4 biji cabe merah besar
- Gunakan 30 biji cabe rawit
- Sediakan 5 biji bawang putih
- Gunakan 7 biji bawang merah
- Siapkan 3 biji kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Pala
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Penyedap rasa (Royco ayam)
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Air
Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan. Ceker Pedas Kota Malang - Bagi anda yang berkunjung ke kota Malang atau yang tinggal di Ngalam selain Kuliner Bakso yang terkenal ada juga yang sedang ramai dibicarakan yaitu Kuliner Ceker Ayam Pedas / Ceker Setan yang rasanya Enak sekali dengan Harga yang Terjangkau Murah.
Langkah-langkah membuat Ceker Pedas:
- Rebus ceker ayam lalu buang airnya agar tidak terlalu amis
- Goreng ceker ayam, gak perlu lama dan jangan terlalu garing
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala
- Lalu tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas yang sudah digeprek bersama daun jeruk dan daun salam dengan minyak secukupnya
- Jika sudah tercium bau harum tambahkan gula, garam dan merica bubuk secukupnya
- Kemudian masukkan ceker ayam. Aduk - aduk dan tambahkan 2 sendok kecap manis
- Tambahkan air secukupnya
- Aduk-aduk dan biarkan bumbu meresap lalu tambahkan penyedap rasa dan daun bawang secukupnya
- Cek rasa lalu angkat dan ceker pedas siap dihidangkan
Rica-rica ceker pedas siap untuk di sajika bersama keluarga atau kerabat anda. Baca juga : Resep Masakan Sehari-Hari Yang Sangat Praktis dan Mudah. Nah, demikian ulasan singkat mengenai resep masakan ceker rica-rica pedas di atas. Jika anda benar-benar pecinta kuliner, maka anda harus mencoba resep satu ini. Agar sup ceker asam pedas enak rasanya, belilah ceker ayam yang berukuran sama dan sudah dibersihkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
