Coba resep tumis ayam saus tiram sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis ayam saus tiram, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tumis ayam saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam saus tiram! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak tumis ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ayam saus tiram yuk!
Untuk membuat Tumis ayam saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg dada ayam / paha fillet
- Siapkan 2-3 bh bawang bombai,rajang halus
- Ambil 5 sdm saus tiram
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 3 siung bawang putih,cincang halus
- Ambil 200 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak sayur,utk menumis
Tambahkan saus tiram, kecap asin serta kecap manis. Beri sedikit air supaya tidak terlalu kental. Masukkan tempe goreng dan aduk rata. Tabur sedikit merica bubuk dan aduk kembali sampai rata.
Cara memasak Tumis ayam saus tiram:
- Cuci bersih dada ayam,lalu potong sesuai selera
- Lumuri ayam dgn saus tiram dan merica bubuk,diamkan selama 30 menit / masukin ke kulkas
- Panaskan minyak tumis bawang bombai dan bawang putih sampe harum,masukan ayam aduk2 sampe ayam berubah warna,tambahkan kecap manis,beri air (jgn kasi garam dan gula ya)
- Masak ayam sampe matang dan kuah menyusut.angkat
- Sajikan.taburi wijen sangrai jika suka.
Lihat juga resep Tumis ayam kecap enak lainnya. Beauty, buat kamu lagi buru-buru buat masak menu makan siang dan pengen hidangan simpel. Kamu bisa coba resep Tumis Ayam Brokoli Saus Tiram. Baca Juga: Resep Ayam Crispy Saus Madu, Menu Makan Siang yang Manis dan Gurih di Mulut Kamu hanya perlu dada ayam dan brokoli dan saus tiram sebagai bahan utamanya. Panaskan minyak kembali, masukkan bawang putih masak sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tuang beserta minyaknya di atas sayur pokcoy.
Selamat mencoba resep tumis ayam saus tiram! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
