Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sop ceker sederhana ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sop ceker sederhana! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sop ceker sederhana karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak sop ceker sederhana hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ceker sederhana yuk!
Untuk menghidangkan Sop Ceker Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ceker
- Gunakan 3 buah Wortel
- Gunakan 1/4 buah Kubis
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Gunakan 1 batang Daun seledri
- Siapkan Bumbu racik sop
- Gunakan Royco
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Merica
Bahan-bahan membuat Sop Ceker pun mudah di dapat, seperti: Ceker Ayam, Bawang Putih, Wortel, Kentang, Tomat, Daun Bawang, Seledri, Jahe, Garam, Gula, Lada Bubuk, Pala Bubuk, Air, Minyak. Resep Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Lezat dan Sederhana - Penampilanya low profile, banyak masyarakat yang enggan menikmatinya, terlalu sederhana. Yapz, ia adalah ceker ayam, memang kebanyakan orang melihatnya adalah bahan pangan yang kotor. Namun justru ceker ayam ini dapat diolah menjadi hidangan yang istimewa dimeja makan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ceker Sederhana:
- Bersihkan ceker kemudian rebus sebanyak 2x. Rebusan pertama dibuang airnya, kemudian yang kedua untuk dijadikan kaldu.
- Tumis bawang merah dan bawang putih.
- Tuang tumisan bawang ke dalam rebusan ceker yang kedua. Masukkan bumbu racik, gula, garam, royco, merica secukupnya. Koreksi rasa.
- Setelah benar-benar mendidih, masukkan potongan wortel dan kubis. Juga daun bawang dan seledri yg dipotong panjang.
- Tutup panci dan tunggu kubis agak layu. Wortel biarkan tidak terlalu matang supaya rasanya masih renyah dan manis. Angkat lalu sajikan.
Lg pengen bikin ayam bakar buat hr ini. Sengaja bikin dr bumbu yg sederhana agar rasa nya ttp light gt. Ngga eneg jg sm rasa sop yg berbumbu krna nnti nya sdh ayam bakar dgn full rasa wkwk. Mari sobat untuk disimak bahan yang diperlukan dan langkah langkah membuatnya. Cara memasaknya juga sangat sederhana, kita hanya menambahkan sedikit variasi bumbu dan aneka sayuran di dalam kuah bening dari kaldu alami ceker yang segar dan gurih.
Mudah bukan membuat sop ceker sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
