Ingin bikin sayur daun singkong santan yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur daun singkong santan terbaik! Hadirkan sayur daun singkong santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong santan yuk!
Untuk memasak Sayur Daun singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong, rebus beri garam sedikit
- Gunakan 1/4 kg ayam filet, iris tipis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting
- Gunakan 4 buah cabai rawit setan
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Bumbu tambahan
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh, memarkan
- Gunakan 1 sachet santan kara dengan 300 ml air
- Siapkan 1 sachet royco ayam
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan 6 buah cabai rawit setan buat taburan
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Cara memasak Sayur Daun singkong santan:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan cabai rawit. Aduk rata.
- Masukan ayam filet aduk bersama bumbu kemudian tambahkan air sedikit aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan daun singkong. Masaka hingga mendidih. Masukan santan. Masak hingga mendidih kemudian tambahkan gula dan garam secukupnya dan royco ayam. Aduk hingga bumbu merata.
- Tes rasa. Sudah pas. Matikan. Angkat dan hidangkan.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
