Coba resep puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc (hesti's kitchen)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) yuk!
Untuk menyiapkan Puding Coklat ala KFC (Hesti's Kitchen), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan PUDING
- Sediakan 1 bungkus agar-agar plain
- Sediakan 1/2 kaleng susu kental manis cokelat
- Gunakan 1 sdm cokelat bubuk (aku pake Hersey) buat ngimbangin rasa agar ga terlalu manis pakai 3 sdm
- Gunakan 150 gr gula pasir (atau tambah sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1200 ml air (boleh diganti susu cair) karna ga ada susu cair yg putih pakai yg coklat 1 lt, 200ml pakai full cream
- Gunakan FLA
- Siapkan 1 kaleng susu evaporated F&N
- Ambil 200 ml susu ultra plain
- Gunakan 6 sdm gula pasir (aku 5 sdm)
- Gunakan 2 sdt tepung custard + 2 sdt maizena
- Gunakan 1/2 sdt vanili
Nggak bisa digantikan karena beda rasanya. Kalau mau diganti susu cair bisa tapi rasanya udah gak kayak puding KFC lagi. @anonim : takarannya sama aja.. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer.
Cara menghidangkan Puding Coklat ala KFC (Hesti's Kitchen):
- Puding : campur semua bahan agar kecuali gula dan garam. Aduk-aduk. Saring. Tuang ke dalam panci.
- Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan cup puding.
- Vla susu : campur semua bahan sampai rata dan tidak bergerindil. Kalo perlu saring sebelum ditambahkan gula.
- Masak di kompor sampai meletup-letup. Angkat.
- Sajikan puding dingin dengan vlanya
Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi. Banyak yang komen dan bertanya kenapa sausnya terlalu kental. Nah kali ini aku bikin pudingnya sama persis tapi vlanya aka yang dibuat ringan ya. Setiap kali mau bikin puding cokelat, yang terbayang di kepala saya selalu puding cokelat ala KFC dari blognya Mba Hesti. Lihat juga resep Puding Coklat Fla ala KFC enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat puding coklat ala kfc (hesti's kitchen). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
