Ingin memasak sambal ayam penyet sederhana yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal ayam penyet sederhana terbaik! Hidangan sambal ayam penyet sederhana ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sambal ayam penyet sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam penyet sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sambal ayam penyet sederhana hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal ayam penyet sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Sambal ayam penyet sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ons cabe merah keriting
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 1 1/2 buah tomat
- Ambil 15 siung bawang merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Sediakan 1/2 bks kecil asam jawa (dilarutkan dalam sedikit air)
- Gunakan 1 ruas jari terasi bakar
- Siapkan 4 lembar daun jeruk (dibuang tulang daunnya)
- Gunakan Gula merah (saya beli 2 ribu rupiah) 😁
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap/kaldu bubuk (saya pakai air ungkepan ayam 😁)
Tapi kali ini kita akan membuat sambal yang berbeda yaitu sambal serai. Baca Juga: Resep Bakwan Tahu Isi Daging Giling, Camilan Enak untuk Santai Sore Ayam Penyet Sambal Bawang Menu super gampang dikala kepepet waktu dan bahan 😂 Kalau tidak ada stok ayam bisa juga diganti dengan lauk lain ya, telur goreng atau telur rebus juga enaaak dibikin penyetan seperti ini. Berbicara ayam penyet, masakan yang berbahan utama ayam ini merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta masakan pedas. Asin gurihnya ayam goreng yang dipenyet atau ditekan ulegan dengan sambal yang super pedas benar-benar merupakan sajian yang sangat nikmat.
Langkah-langkah memasak Sambal ayam penyet sederhana:
- Rebus cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Jgn terlalu lama, kira2 2 menitan aja. Jika sudah, tiriskan.
- Blender kasar bahan2 yg sudah direbus tadi, jgn lupa masukkan terasi.
- Tumis bahan2 td, masukkan daun jeruk, air asam jawa, gula merah, penyedap/kaldu bubuk,garam.tumis smpai wangi. Tes rasa. Sambal siap disantap
Beri air, rebus menggunakan api sedang, masak sampai ayam setengah matang. Tambahkan air asam jawa, masak terus sampai cairannya mengering dan ayam matang, angkat. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Ayam penyet adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam dan sambal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal ayam penyet sederhana hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
