Ingin tau rahasia memasak chicken steak with blackpepper sauce yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken steak with blackpepper sauce terbaik! chicken steak with blackpepper sauce cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan chicken steak with blackpepper sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak with blackpepper sauce! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan chicken steak with blackpepper sauce hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken steak with blackpepper sauce!
Untuk memasak Chicken Steak with Blackpepper Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 🌼 Perendam:
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 butir bawang putih haluskan
- Siapkan secukupnya jahe parut
- Ambil 🌼 Saus Blackpepper:
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris halus
- Gunakan 1 sdm blackpepper butiran haluskan
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan 250 ml kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan 50 ml air
- Ambil secukupnya kaldu bubuk (jika suka, saya tdk pakai)
- Ambil 🌼 Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya Buncis dan wortel rebus
- Gunakan Secukupnya kentang goreng
This classic sauce provides nice umami to the dish. Light soy sauce & dark soy sauce. The latter enhances the brown colour. The yummy delicious spicy bold black pepper sauce!
Cara menyiapkan Chicken Steak with Blackpepper Sauce:
- Rendam ayam dengan bumbu perendam selama 30 menit
- Setelah itu panggang ayam menggunakan teflon / happy call sampai kedua sisinya matang kecoklatan
- Saus: panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan blackpepper, pala, kaldu ayam, saus tomat, kecap, gula dan garam. Biarkan hingga mendidih setelah itu masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat
- Sajikan steak dengan saus blackpepper dan pelengkapnya
Stir well until all the clumps of cornstarch break up. Next, add the chicken stock, oyster sauce, soy sauce, and black pepper. Mix the cornstarch with the water in a small bowl to make a slurry. When the sauce comes back to simmer, add the slurry. Add remaining crushed black pepper, beef broth, liquid collected from the cooked steak, cream and Worcester sauce.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken steak with blackpepper sauce. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
