Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bakso kuah simple ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakso kuah simple cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bakso kuah simple karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah simple! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan bakso kuah simple hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso kuah simple yuk!
Untuk memasak Bakso kuah simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 biji bakso (aku dipotong lagi biar jadi banyak untuk paksu) 😁
- Gunakan 2 btg daun bawang (selera)
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur/sapi (totole)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt micin
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 0,5 Ltr air putih
- Sediakan Secukupnya minyak utk tumis bumbu
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 1 bh bamer
- Gunakan 2 bh baput
- Siapkan 2 sdt merica
- Sediakan 1 bh kemiri
- Siapkan Pelengkap bakso :
- Gunakan sohun / mie kuning
- Sediakan bagor (bawang goreng)
- Sediakan sawi pakcoy
- Gunakan Tahu putih/coklat
- Sediakan Sambal
Bila kita memasak sendiri, bahan bahan dan perencah mewah sekali. Kuah bakso saya diperbuat dari air rebusan tulang dan tulang rusuk segar. Jadi memang cukup sedap sup bakso. Resipinya sangat mudah kerana tidak menggunakan banyak bahan.
Proses menghidangkan Bakso kuah simple:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukan air. Didihkan. Masukan garam, gula, micin, kaldu jamur. Aduk rata. Lanjut d.bawang. tes rasa.
- Kemudian masukan bakso. Rebus hingga baksonya matang. Sajikan dengan menu pelengkap. 😋
Malah menurut saudari Nur Haziqah, resipi kuah bakso ni diperolehi dari seorang youtuber Indonesia. Kuah bakso simple.kebetulan dapat rezeki pentol/bakso dan tahu.brgkt ke pasar beli tulangan sapi seadanya soalnya skengkelnya ga ada.😄😄😄 diandra devia. Tambahnya lagi, bakso berbeza dengan kuah sup biasa yang menggunakan sup bunjut serta ada letak kiub ayam atau daging. Manakala kuah bakso pula lebih simple dan mudah nak buat. Kuah Bakso Sapi - Beef Balls Soup.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso kuah simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
