Lagi nyari resep soto ceker santan yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ceker santan terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan soto ceker santan! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan soto ceker santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan soto ceker santan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ceker santan yuk!
Untuk menyiapkan Soto Ceker Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram ceker ayam
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil 2 bungkus bihun jagung (rendam air panas)
- Siapkan Secukupnya kol iris tipis
- Gunakan 2 butir telur rebus (@ belah 2)
- Siapkan 2 buah tomat (@ potong jadi 4)
- Sediakan 4 lembar salam
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun bawang (iris)
- Siapkan 4 siung bawang merah (goreng garing)
- Siapkan 2 bungkus santan kara
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit (bakar)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan Pelengkap lainnya yang lupa ditulis di atas 😂😂😂:
- Ambil Kerupuk Emping ya bun… 😁
Soto bening dengan tambahan mie kuning yang nikmat. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Cara menyiapkan Soto Ceker Santan:
- Rebus ceker, tambah garam, sedikit mecin dan penyedap rasa tunggu hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan salam dan sereh. Angkat.
- Rebus air dlm panci kecil, setelah mendidih masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi kedalam rebusan air.
- Tambah garam dan gula pasir secukupnya. Cek rasa. 😁👌
- Masukkan santan kara. Aduk terus ya bun supaya santannya tidak pecah 😊
- Terakhir masukkan ceker, terus aduk sampai matang. Angkat.
- Tata di mangkuk sesuai selera dan sajikan hangat.
Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya.
Selamat mencoba resep soto ceker santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
