Ingin memasak sayur daun singkong santan yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur daun singkong santan terbaik! sayur daun singkong santan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong santan yuk!
Untuk menghidangkan Sayur Daun Singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 iket daun singkong
- Sediakan sesuai selera teri (goreng)
- Ambil sedikit santan kara
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 3 buah bawang merah dan putih
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan sedikit lada kasar
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan sedikit gula (untuk penyedap)
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Cara memasak Sayur Daun Singkong santan:
- Rebus daun singkong sampai layu tambahkan taburan garam(jgn terlalu banyak) jika sudah empuk, iris2 daun singkongnya
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, lalu masukan daun singkong dan air 2 gelas, lalu masukan teri yg sudah di goreng, koreksi rasa tunggu sampai air mendidih lalu masukan santan dan sedikit gula, siap dihidangkan
Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur daun singkong santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
