Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur daun singkong santan teri ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu sayur daun singkong santan teri ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong santan teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan teri! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan sayur daun singkong santan teri hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong santan teri yuk!
Untuk membuat Sayur daun singkong santan teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 ikat daun singkong
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya ikan teri
- Siapkan secukupnya udang rebon
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya royco
- Gunakan santan kara 1 ukuran besar 500 ml
Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Sayur daun singkong bisa dibuat berbagai variasi, lho! Dari pakai santan, teri, hingga khas Padang.
Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong santan teri:
- Bersihkan daun singkong dari batangnya dan cuci bersih,tiriskan. Siapkan air dalam panci dan rebus hingga mendidih,tambahkan garam 1 sdt,aduk dan masukan daun singkong,masak dan balik ketika sisi satunya udah mulai layu,masak sekitar 10 menit.angkat dan tiriskan.lalu peras dan buang airnya menggunakan tangan.kemudian iris -iris daun singkong dengan menggunakan pisau,seukuran 3cm,ini bisa di kira2 sesuai selera kita
- Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kunyit,dan kemiri,juga ketumbar dan lada jika anda tidak punya dalam bentuk bubuknya.
- Goreng ikan teri hingga setengah matang,angkat dan tiriskan
- Siapkan minyak untuk menumis,masukan bumbu halus dan tumis hingga harum dan bumbu matang,masukan teri,aduk bolak balik dan masukan daun singkong,udang rebon,tambahkan sedikit air dan masukan santan aduk aduk,tambahkan,garam,gula,royco,dan lada. Cicipi rasanya dan mengenai air,kekentalan anda bisa mengaturnya sesuai selera. Setelah mendidih dan santan mantan.angkat dan siap di sajikan.dengan nasi panas.selamat mencoba
Rasanya yang gurih dari santan kental yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan khas Indonesia seperti kunyit, kemiri, bawang dan lain sebagainya memberikan citarasa nikmat yang tiada duanya. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri yang paling Mantap dan Nikmat Untuk Anda Ikuti Cara Membuat Sayur Daun Singkong. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender hingga halus. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur daun singkong santan teri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
