Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep salad sayur hokben ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - salad sayur hokben! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan salad sayur hokben karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad sayur hokben! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan salad sayur hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad sayur hokben yuk!
Untuk membuat Salad Sayur Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan Sayur Kol (beli 3K)
- Gunakan 4 sdm cuka
- Siapkan 5 sdm gula
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 250 ml air mineral
- Gunakan 1 bungkus mayonais (boleh pilih pakai mayonais apa)
Salad Hokben memang sangat digemari terutama dari saus mayones. Kalau tahu cara membuat salad enak ala HokBen ini, dijamin keluarga jadi suka makan sayur. Soalnya, makan sayur bukan lagi jadi. Nama : Naomi Oprina Marintan Universitas Gunadarma Dosen : Ahmad Nasher S.
Langkah-langkah menyiapkan Salad Sayur Hokben:
- Potong memanjang sayur kol dan wortel
- Letakkan wortel dan kol yang sudah dipotong tipis memanjng, kemudian beri air. Pastikan wortel dan kol terendam semuanya.
- Masukkan cuka, gula dan garam. Porsiny seperti diatas. Kemudian aduk aduk. Koreksi rasa, jika dirasa kurang manis, boleh di tambah gula.
- Letakkan dalam lemari es selama 1 malam. Keesokan harinya, sisihkan air dalam salad sayur dan sajikan dengan mayonais.
- Salad sayur hokben biasa disajikan dengan egg roll dan chicken/beef teriyaki. Resep sudah ada di cookpad ini juga yaa. Selamat mencoba 👍
KOM, MM Hallooo kembali lagi di blog saya 🙂 Kali ini saya akan membahas makanan vegetarian yaitu Salad. Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Selamat mencoba resep salad sayur hokben! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
