Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep santan daun singkong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! santan daun singkong, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun singkong! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan santan daun singkong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep santan daun singkong!
Untuk menghidangkan Santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat besar daun singkong
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 sdt merica butir
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 2 cabe cenge
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut ambil santan 500ml
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau.
Langkah-langkah menghidangkan Santan daun singkong:
- Cuci bersih daun singkong rebus daun singkong beri sedikit garam, rebus sampai empuk angkt tiriskan
- Haluskan bumbu, potong2 daun singkong yg sdh di tiriskan dan di peras keluar airnya, tumis bumbu hingga harum dan berubah warna
- Masukan daun singkong dan santan air gula pasir, masak hingga matang sesekali di aduk,matikan api kompor beri garam sajikan
Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market. For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit). Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas.
Selamat mencoba resep santan daun singkong! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
