Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep spagetti ayam balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - spagetti ayam balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak spagetti ayam balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari spagetti ayam balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan spagetti ayam balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin spagetti ayam balado yuk!
Untuk menyiapkan Spagetti Ayam Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 170 gram spagetti, rebus hingga al dente
- Ambil Secukupnya fillet ayam/ayam suwir
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 2 buah tomat kecil
- Ambil 3-4 buah cabe merah besar yang tidak pedas
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting, bisa tambah kalau suka pedas
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk sapi
- Gunakan 1 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
Saus balado dijadikan bumbu spaghetti ternyata mantap loh. Kalian yang biasa engga suka pasta karena eneg atau engga cocok sama bumbu nya. Harus cobainnnnā¦ Kalian yang suka pedesssss, juga wajib coba. Menyatukan masakan Italia dengan cita rasa asli Indonesia.
Proses menyiapkan Spagetti Ayam Balado:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan salam dan lengkuas. Masak hingga wangi dan bumbu benar2 matang. Beri secukupnya air.
- Masukan ayam fillet atau ayam suwir. Masak hingga ayam matang danxair asat. Bila pakai fillet masak lebih lama ya. Kalo ayam suwir kan sudah matang ayamnya jadi sebentar saja sampai air asat.
- Buang lengkuas dan salamnya.
- Masukan spagetti, aduk hingga rata.
- Tata di piring saji. Sajikan hangat.
Rasanya mantab jiwa kalau mau lebih pedes tinggal nambahin cabe rawit, so yummy š Saus balado dijadikan bumbu spaghetti ternyata mantap loh. Kalian yang biasa engga suka pasta karena eneg atau engga cocok sama bumbu nya. Harus cobainnnnā¦ Kalian yang suka pedesssss, juga wajib coba. Ciri khas sambal balado adalah dimasak kembali dengan bahan masakan seperti ayam goreng, bebek goreng, tempe goreng, ikan goreng, ikan teri, dendeng, telur rebus dll. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam.
Mudah bukan membuat spagetti ayam balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
