Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sate ayam sambal kecap pedes ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sate ayam sambal kecap pedes salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sate ayam sambal kecap pedes karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam sambal kecap pedes! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan sate ayam sambal kecap pedes hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sate ayam sambal kecap pedes!
Untuk memasak Sate Ayam Sambal Kecap Pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 daging ayam dipotong dadu
- Gunakan Bahan" yg dihaluskan :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 biji kemiri
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 sdt Ketumbar, 3 sdm kecap, minyak sdkit,garam fetsin
- Ambil Margarin dioles" smbil dibakar
Campur bumbu tumis, telur dan daging cincang. Ambil sedikit adonan daging, kepalkan, tusuk dengan sebatang tusuk sate sambil dipadatkan. Bakar sate hingga matang dan kecokelatan, angkat. Sambal: Campur Kecap Manis Bango dengan semua.
Cara memasak Sate Ayam Sambal Kecap Pedes:
- Uleg/blender bahan" yg akan dihaluskan
- Campurkan dengan bahan" pelengkap
- Rendam daging ayam yg sdh dipotong dlm bumbu halus td selama 30 menit
- Masukkan dagingnya dlm tusukan sate dan dibakar deh smbil diolesin margariiiin..Sate yg enak dan gurih siap dilahap
- Sambal Kecapnya : iris kecil 2 siung bawang merah, 6 cabe rawit digunting",tmbahkan kecap,minyak sdkit dan peras jeruk purut..hhmm yummiiie
Resep Sambal Kecap pasti rasanya berbaur antar pedas, manis dan mantap rasanya. Walaupun sambal merupakan pelengkap hidangan tapi keberadaannya sangat berarti untuk menambah selera makan khususnya mereka yang suka pedas. Dalam membuat sambal kecap tidak ada ketentuan khusus merk kecap jadi silahkan gunakan kecap sesuai selera keluarga. Rasa manis, gurih sekaligus pedas dapat Anda nikmati dalam sajian masakan sate ayam khas nusantara ini. Daging paha ayam di dalam resep bumbu sate ayam ini bisa juga Anda ganti dengan daging dada ayam fillet jika itu yang lebih Anda sukai.
Mudah bukan membuat sate ayam sambal kecap pedes? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
