Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tumis cilok bumbu kacang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak tumis cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak tumis cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis cilok bumbu kacang yuk!
Untuk membuat Tumis Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Cilok :
- Siapkan 200 gram tepung tapioka
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Sediakan 2 sdm garam halus
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa (bisa ganti kuah kaldu)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Siapkan 300 ml air panas
- Sediakan Bumbu kacang :
- Gunakan 100 gram kacang goreng
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah cabai keriting
- Sediakan 8 sdm air
Siapkan wajan, lalu masukan Minyak Goreng. Tumis bumbu Cabe Merah, Bawang Putih dan Bawang Merah. Tidak perlu terlalu lama, asal harum. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cilok Bumbu Kacang:
- Haluskan semua bahan bumbu kacang, jika 3/4 halus tambahkan air.
- Campur semua bahan cilok, jangan sampai terlalu kalis. Bulatkan kecil-kecil.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan cilok. Tunggu sekitar 15 menit hingga cilok mengambang agak lama di panci. Tiriskan.
- Siapkan telflon/wajan. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum, masukkan beberapa cilok. Tumis hingga bumbu kacang lengket dengan cilok.
- Angkat. Siap disajikan!
Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Dipadukan dengan bumbu kacang.
Mudah bukan membuat tumis cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
