Sedang mencari resep ayam goreng empuk meresap & sambel ijo yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng empuk meresap & sambel ijo terbaik! ayam goreng empuk meresap & sambel ijo adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng empuk meresap & sambel ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng empuk meresap & sambel ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng empuk meresap & sambel ijo hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng empuk meresap & sambel ijo!
Untuk memasak Ayam Goreng Empuk Meresap & Sambel Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 potong ayam, sayat-sayat
- Ambil Haluskan:
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas muda
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Sambal:
- Ambil 20 buah cabai rawit hijau
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir bawang merah
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Pelengkap: aneka lalapan
Resep Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap). Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Fimela.com, Jakarta Pernah merasa kesal dengan hasil paha ayam goreng yang masih alot dan keras? Membuat paha ayam goreng yang empuk sebenarnya tidak sulit.
Proses memasak Ayam Goreng Empuk Meresap & Sambel Ijo:
- Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Bubuhkan garam dan gula.
- Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya. Tutup panci/wajan.
- Aduk dan balik ayam sesekali supaya bumbu bisa meresap sempurna ke seluruh bagian daging ayam. Masak sampai air tiris dan daging ayam empuk. Angkat, tiriskan, goreng dalam minyak panas.
- Sambal: rebus semua bahan sambal. Ulek kasar. Panaskan minyak, tumis sambal. Bubuhkan garam dan gula. Angkat, sajikan sambal sebagai pelengkap ayam goreng.
Ada sejumlah tips simpel yang bisa dicoba. Proses menyiapkan daging ayam dan penggorengan perlu diperhatikan dengan baik agar paha ayam goreng bisa empuk. Untuk lebih jelasnya, langsung saja simak beberapa tipsnya di bawah ini. Jika ingin lebih manis, tambahkan lagi gula merah. Aduk-aduk dan masak hingga air menyusut agar bumbu meresap.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng empuk meresap & sambel ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
