Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng ketumbar sambal sambal terasi benzila resto ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng ketumbar sambal sambal terasi benzila resto! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng ketumbar sambal sambal terasi benzila resto karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar sambal sambal terasi benzila resto! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ayam goreng ketumbar sambal sambal terasi benzila resto hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ketumbar sambal sambal terasi benzila resto yuk!
Untuk memasak Ayam goreng ketumbar sambal sambal terasi Benzila resto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam cuci brsih potong sesuai selera
- Siapkan 4 siung bawang putih kupas cuci (bumbu ungkep)
- Sediakan 1 sdm ketumbar cuci
- Siapkan 1 ruas kunyit kupas cuci
- Sediakan 1 ruas jahe kupas cuci
- Siapkan 3 sdm tepung beras+5sdm air ungkepan ayam aduk rata (larutan)
- Siapkan Bahan sambal
- Gunakan 3 buah tomat cuci goreng
- Sediakan 8 cabe rawit cuci goreng
- Siapkan 1 sdt terasi goreng
- Siapkan Gula garam
- Gunakan Lalapan sayur:
- Gunakan Timun kmangi kol
Cara Membuat Goreng Ayam Sambal Terasi: Terlebih dulu lumurilah ayam dengan bumbu bawang putih, garam, ketumbar, merica bubuk & perasan air jeruk lemon. Gorenglah ayam dalam minyak yang sebelumnya sudah Anda panaskan hingga matang & warnanya berubah jadi tampak kecoklatan. Ini dia salah satu sambal favorit saya sebagai pendamping hidangan Ayam Goreng. Jika anda penikmat sambal dan ingin membuat sambal dalam jumlah banyak tapi males ngulek cobalah sambal terasi dari Jawa Barat ini.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ketumbar sambal sambal terasi Benzila resto:
- Ulek halus bumbu ungkep masak bersama daging ayam+air sciupnya…tunggu smpai ayam matang air sdkit menyusut angkat..
- Siapkan tepung beras + ambil bbrapa sendok air rebusan ayam ungkep..kmudian aduk rata..celupkan ayam dlm larutan tepung..goreng sampai matang..ayam bnr2 harum gurih ketumbar
- Ulek bahan sambal…hidangkan bersama nasi dan lalapan..
Ianya telah dikongsikan oleh Puan Lyana Hisham. Sambal goreng ini apabila siap bolehlah digunakan untuk apa sahaja. Lumuri ayam dengan bawang putih, ketumbar, garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga berkulit. Sambal terasi, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ketumbar sambal sambal terasi benzila resto hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
