Coba resep pisang goreng, empuk dan renyah sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pisang goreng, empuk dan renyah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pisang goreng, empuk dan renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng, empuk dan renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan pisang goreng, empuk dan renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang goreng, empuk dan renyah yuk!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng, empuk dan renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 sisir (450 gr) Pisang kepok matang
- Ambil 80 gr Tepung terigu
- Sediakan 40 gr Tepung beras
- Siapkan 1 sdm Susu bubuk
- Ambil 1/2-1 sdm Gula pasir (tergantung selera)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 180 ml Air
Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah - Pisang adalah salah satu nama buah yang dapat dijadikan sebagai makanan berupa gorengan. Makanan ini memang lebih enak kalu dimasak dengan cara di goreng. Cemilan yang sangat cocok dijadikan sebagai teman minum kopi, bisa juga dimakan pada saat sarapan pagi. Setelah adonan siap, langsung celupkan buah pisang.
Cara menyiapkan Pisang Goreng, empuk dan renyah:
- Potong pisang sesuai ukuran pisang. Punya saya cukup besar sehingga 1 buah dibagi empat. Lalu iris tipis menjadi 3-4, tapi jangan sampai ujung untuk membentuk kipas. - *kalian bisa potong pisang sesuka kalian. Bisa koin, irisan tipis, tebal, potong setengah saja, atau bahkan kipas!
- Campur tepung terigu, tepung beras, susu bubuk, garam, dan gula di satu mangkuk besar. Tambahkan air 180 ml (ini air yang saya rasa paling pas).
- Aduk sampai tidak ada tepung yang menggumpal, konsistensinya tidak terlalu kental maupun terlalu tipis. Bisa ditambah air jika masih dirasa masih terlalu kental. Balurkan potongan pisang dengan adonan (jangan langsung semuanya!).
- Panaskan minyak di wajan, tunggu sampai panas baru goreng pisang. Sekitar 3-4 menit, dibalik dan goreng sampai warnanya kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan di tissue minyak.
- Satu pisang goreng memiliki sekitar 105 kalori. Karena digoreng (deep fried), ada banyak lemak terkandung. Tapi untuk cemilan sore sesekali, tidak ada masalahnya. Hanya jangan rakus, terlalu banyak konsumsi gorengan akan meningkatkan kemungkinan kolesterol dan hipertensi. - *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.
Panaskan minyak, lalu goreng pisang dengan api sedang agar tidak gosong. Kamu tentu pernah makan pisang goreng, pisang molen, brownies kukus pisang, pisang aroma, cake pisang, atau keripik pisang. Beberapa olahan pisang tersebut sudah tidak asing lagi di Indonesia dan kita akan mudah menemukannya. Bahkan, pisang goreng akan bisa kamu temukan di pinggir jalan, biasanya yang jual adalah penjual gorengan. Resep dan cara membuat pisang goreng itu sangat mudah dan simple, bahkan semua orang pun bisa membuatnya sendiri.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang goreng, empuk dan renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
