Ayam goreng tepung
Ayam goreng tepung

Lagi nyari resep ayam goreng tepung yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung terbaik! ayam goreng tepung salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng tepung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung!

Untuk menyiapkan Ayam goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 500 gr ayam (me : potong jadi 7 bagian)
  2. Gunakan Bumbu marinasi ayam :
  3. Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
  4. Ambil 1 sdt merica
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Sediakan Penyedap / garam (tergantung selera)
  7. Siapkan Adonan basah :
  8. Siapkan 4 sdm tepung serbaguna (me : Sasa)
  9. Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
  10. Siapkan Adonan kering :
  11. Siapkan 2 Bks tepung bumbu serbaguna
  12. Sediakan 3 sdm tepung maizena

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung:
  1. Marinasi potongan ayam dengan bumbu marinasi yg telah di sebutkan diatas, dan simpan dlm lemari es selama minimal 2 jam (semakin lama semakin enak dan gurih)
  2. Campur bahan adonan basah hingga tercampur rata
  3. Setelah itu, masukan potongan ayam yg telah di marinasi kedalam adonan basah
  4. Lalu tuang bahan adonan kering kedalam wadah dan aduk hingga rata
  5. Masukkan ayam yg telah di lumuri adonan basah dan cubit cubit agar tepung menjadi krispi saat di goreng
  6. Bisa diulangi step 3 dan 5 jika ingin kulit lebih tebal
  7. Segera goreng ayam yg telah di lumuri adonan kering tersebut kedalam minyak panas, diusahakan saat menggoreng menggunakan api yg tidak terlalu besar agar ayam matang luar dalam dan tidak cepat hangus.

Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam menu masakan. Seperti yang tersaji di beberapa restoran ternama misalnya. Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.