Ingin memasak es cincau hijau yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep es cincau hijau terbaik! es cincau hijau salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan es cincau hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es cincau hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak es cincau hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es cincau hijau!
Untuk menyiapkan Es Cincau hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan daun cincau
- Sediakan secukupnya air matang hangat
- Siapkan Untuk cairan gula :
- Siapkan 200 gr Gula merah
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil Untuk cairan santan :
- Ambil 65 ml santan instan
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan sedikit garam
- Ambil 1 lbr daun pandan
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Proses memasak Es Cincau hijau:
- Rendam daun cincau dengan air secukupnya
- Remas remas daun hingga air berubah warna jadi semakin gelap. Lalu saring taruh taruh dalam wadah (simpan di lemari es)
- Untuk sirup Gula merah. Rebus air, gula merah, gula pasir, garam dan pandan (sampai Gula merah meleleh) tambahkan tepung tapioka yg sdh diencerkan dg sedikit air. Aduk rata. Setelah mendidih matikan kompor
- Saring air rebusan gula merah. Sisihkan
- Didihkan santan dan air serta pandan, beri sedikit garam.
- Setelah jadi semuanya susun dalam wadah / gelas. Cincau + gula + santan + es batu + air sesuai selera.. es cincau homemade siap diminum… 😉
Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.
Mudah bukan membuat es cincau hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
