Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep salad / acar a la hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu salad / acar a la hokben ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan salad / acar a la hokben karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad / acar a la hokben! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan salad / acar a la hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad / acar a la hokben yuk!
Untuk menghidangkan Salad / Acar a la Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah wortel, serut
- Siapkan 1/4 buah kol, iris-iris tipis
- Gunakan 💜Bahan Rendaman💜
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm cuka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 150 ml air dingin
- Siapkan Secukupnya es batu
Salad tersebut terdiri dari perpaduan sayur wortel, kubis, hingga racikan mayones. Kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran yang berkualitas prima juga dapat dikonsumsi dengan cara yang praktis. Nama : Naomi Oprina Marintan Universitas Gunadarma Dosen : Ahmad Nasher S. KOM, MM Hallooo kembali lagi di blog saya 🙂 Kali ini saya akan membahas makanan vegetarian yaitu Salad.
Proses memasak Salad / Acar a la Hokben:
- Campur serutan wortel dan irisan kol dalam wadah. Sisihkan
- Campurkan semua bahan rendaman KECUALI es batu. Aduk sampai gula pasir larut
- Campurkan bahan rendaman dan campuran wortel kol. Beri es batu secukupnya sampai wortel dan kol terendam seluruhnya
- Simpan di kulkas semalaman
- Sajikan dengan mayones atau bisa dijadikan acar biasa juga
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Serut wortel dan potong tipis-tipis kol. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin.. Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka Bogainti. Penggunaan dan / atau duplikasi gambar dan materi ini tanpa izin adalah melanggar hukum.
Selamat mencoba resep salad / acar a la hokben! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
