Coba resep es cincau hijau (daluman) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! es cincau hijau (daluman) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan es cincau hijau (daluman) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es cincau hijau (daluman)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat es cincau hijau (daluman) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin es cincau hijau (daluman) yuk!
Untuk menyiapkan Es cincau hijau (daluman), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan secukupnya Daun daluman
- Siapkan 500 ml Santan
- Siapkan 100 gr Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Anda dapat membeli cincau hijau secara langsung di pasar tradisional. Selanjutnya, cincau hijau tersebut dibersihkan dan potong dalam ukuran yang kecil, lalu sisihkan. Es daluman ini dikenal luas di Bali dan Lombok. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati es yang segar yang bisa menghilangkan panas perut dan melepas dahaga?
Proses memasak Es cincau hijau (daluman):
- Cuci bersih daun daluman parut dan diremas remas
- Parut dan remas" tbhkan air
- Lalu saring dlm wadah biarkan sampai mengental dan keras sprti agar"
- Rebus santan & gula merah
- Sendok daun daluman yg sdh mengental taruh dlm mangkok tbhkan rebusan santan & gula merah
Coba ikin es daluman santan ini. Lihat juga resep Es cincau hijau/ es caon enak lainnya. Resep Es Daluman Segar Khas Bali. Es daluman adalah salah satu minuman tradisional khas bali yang berupa cincau hijau yang diberi kuah santan dan gula aren sehingga rasanya manis dan sangat segar. Namun, es daluman ini berbeda dengan es cincau yaitu perbedaannya terdapat pada santannya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es cincau hijau (daluman). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
