Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pisgor garing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pisgor garing merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak pisgor garing karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisgor garing! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan pisgor garing hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisgor garing yuk!
Untuk membuat Pisgor garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5-6 bh pisang kepok matang
- Sediakan 10 sdm terigu
- Ambil Sdkt garam dan vanila
- Sediakan 2 sdm susu bubuk dancow
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan 3 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Air es +-150ml
Liat ke dapur kebetulan ada pisang yang sudah lumayan matang, yowis langsung eksekusi bikin pisang goreng crispy. Tinggal mencomot pisang goreng paling enak dan ditemani segelas kopi. Pisang Gore Ketika dikunyah, luarnya akan terasa garing dan renyah, serta buah pisang yang terdapat di dalamnya juga terasa lembut saat digigit. Ciri khas pisang goreng Pontianak ini menjadi daya tarik tersendiri bagi penikmatnya.
Proses menghidangkan Pisgor garing:
- Pisang dibelah 2, kmdn potong2 menjadi 4-5bagian kecil2
- Terigu, garam, gula, vanila, susu bubuk dan margarin diaduk rata.
- Campur sedikit2 adonan dgn air es smp mengental. Saya masukkan jg 2 ice cubes ke dalam adonan.
- Masukkan pisang kedalam adonan. Dan aduk rata.
- Goreng adonan ke dlm minyak panas. Saya menggunakan sendok sop utk menyendok adonan. Goreng smp kecoklatan.
- Kalau pisang krg manis, bisa ditopping dgn gule merah kental.
Saat ini jajanan yang satu ini sangat diminati oleh masyarakat. Pisang goreng ini terkenal dengan sebutan pisgor ponti. Itulah yang dapat kami bagikan terkait cara membuat pisang goreng renyah dan garing. Enak juga buat temen minum kopi/teh :). Pisang goreng di mana-mana pasti lezat.
Mudah bukan membuat pisgor garing? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
