Coba resep ayam bakar kalasan sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam bakar kalasan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak ayam bakar kalasan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kalasan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam bakar kalasan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kalasan!
Untuk menyiapkan Ayam bakar Kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1,5 kg ayam (me.ayam bagian paha)
- Gunakan 1.5-2 liter air kelapa
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 biji bawang merah
- Gunakan 15 biji bawang putih
- Siapkan 1 genggam ketumbar (2sdm)
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdt asam jawa
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Gunakan 2 batang sereh digeprek
- Ambil 5 sendok makan kecap manis
- Siapkan Bahan olesan
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil 1 sdm margarin
The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and. Resep Ayam Bakar Kalasan. ini ayam bakar favorit suami. Rasanya manis, daging ayamnya lunak, dan bumbunya meresap. Masaknya pun mudah : diblender, diungkep, dibakar.
Cara menghidangkan Ayam bakar Kalasan:
- Siapkan wajan atau panci bersihkan ayam, setelah bbersih masukan ayam,air kelapa, bumbu halus dan bumbu Cemplung masak hingga ayam benar2 empuk dan Mateng sempurna
- Setelah Mateng angkat dan panggang (me pakai teplon hakasima)
- Sambil dioles dengan bahan olesan masak sesuai selera warna kematangan ayam nya
- Selamat mencoba
Tinggal ditambah lalapan dan sambal plus nasi hangat. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya. Pas disajikan de resep ayam bakar kalasan spesial enak Bahan bahan Ayam Bakar Kalasan Yang Enak dan Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar kalasan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
