Coba resep peach gum collagen dessert sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! peach gum collagen dessert merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan peach gum collagen dessert karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peach gum collagen dessert! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak peach gum collagen dessert hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin peach gum collagen dessert yuk!
Untuk menyiapkan Peach gum collagen dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Peach gum
- Ambil Snow bird nest
- Sediakan Jamur salju
- Ambil lotus seed
- Siapkan Goji berry
- Sediakan Dried longan (kelengkeng kering)
- Sediakan Kurma merah (angco)
- Siapkan Gula batu
- Siapkan Selasih
- Ambil Kundur
- Sediakan 2 lembar daun pandan
I have yet to do a detail research on the gum, but a quick google search shows that: Peach gum is the resin from peach and Chinese wild peach trees, already solidified when it is found. Mr Chua suggested that after soaking the peach gum, it is best to remove any hard bits that remain unsoftened. Peach gum is a popular product among his female customers as it is rich in collagen. Refreshing treat on a hot day.
Langkah-langkah membuat Peach gum collagen dessert:
- Rendam peach gum dan snow bird nest selama 12 jam.
- Setelah 12 jam jadinya seperti di gambar, lalu bersihkan sedikit ampas yg kotor kalo ada krn pada paket yy saya beli bahannya udah bersih banget.
- Rendam jamur salju (1-2 jam) dan lotus seed (1 jam). Untuk lotus seed buang tengahnya agar tidak pahit saat di konsumsi.
- Didihkan 3 liter air, masukkan dried longan, kurma merah, jamur salju, daun pandan (masak 10 menit api kecil).
- Masukkan peach gum, snow bird nest, lotus seed, goji berry, kundur, selasih dan gula batu (masak lagi 20 menit api kecil), setelah 20 menit aduk 1 menit dan matikan api.
- Dinginkan lalu simpan di dalam kulkas, lebih nikmat disantap dingin
NOTE: Peach gum is the edible gelatinous secretion of the Chinese peach tree bark. Regarded as a tonic in traditional Chinese medicine, it is highly favoured for its rich collagen among women. Braised pork belly with peach gum is a quotidian dish in Zhejiang province. Another way of cooking peach gum is adding it to stir-fries with, for example, tofu or salted vegetables. Peach gum, you see, is rich in collagen, galactose, rhamnose and amino acids.
Mudah bukan membuat peach gum collagen dessert? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
