Lagi pengen coba resep santan kacang ijo daun singkong yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep santan kacang ijo daun singkong terbaik! santan kacang ijo daun singkong pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak santan kacang ijo daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan kacang ijo daun singkong! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan santan kacang ijo daun singkong hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep santan kacang ijo daun singkong!
Untuk menghidangkan Santan kacang ijo daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 gelas kacang ijo
- Sediakan 10 helai daun singkong
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 1/3 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh bubuk kaldu
Silakan ambil panci dan masukan ke dalamnya santan dan bahan-bahan lainnya seperti singkong dan daun pandan. Masukkan kacang panjang, tauge panjang, kacang panjang, daun melinjo, dan timun krai. Angkat dan haluskan; Campur kacang hijau yang telah dihaluskan dengan gula pasir dan santan, aduk rata; Masukkan daun pandan, vanili, dan garam, aduk dan masak sambil diaduk-aduk hingga matang dan kalis. Angkat dan dinginkan; Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sisihkan; Ambil.
Proses menghidangkan Santan kacang ijo daun singkong:
- Rebus kacang ijo sampai matang.
- Rebus daun singkong, kemudian peras, dan potong2
- Tumis bawang putih dan sereh sampai wangi
- Tambahkn 3 gelas air, masak hingga mendidih
- Masukkan kacang ijo, daun singkong, garam, bubuk kaldu, dan santan
- Cek rasa,
Tekstur gulai daun singkong cukup lembut, tidak alot, berpadu dengan gurihnya santan jadi semakin nikmat. Untuk membuat gulai daun singkong, alangkah baiknya untuk memilih daun singkong yang masih muda. Peras daun singkong lalu iris kasar. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging Ataupun Daging Ayam Supaya Lebih Nikmat Citarasanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat santan kacang ijo daun singkong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
