Sayur Daun Singkong Santan
Sayur Daun Singkong Santan

Ingin tau rahasia masak sayur daun singkong santan yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur daun singkong santan terbaik! Menu sayur daun singkong santan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur daun singkong santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong santan yuk!

Untuk memasak Sayur Daun Singkong Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 2 ikat Daun singkong muda
  2. Siapkan 200 cc Air putih
  3. Ambil 200 cc Santan
  4. Siapkan Garam
  5. Siapkan Penyedap (optional)
  6. Siapkan 1 batang Serai
  7. Ambil 3 lembar Daun salam
  8. Gunakan Bahan Ulek
  9. Siapkan 14 biji Bawang Merah
  10. Gunakan 10 biji Bawang putih
  11. Gunakan 1,5 biji Lombok besar
  12. Ambil 6 biji Kemiri disangrai
  13. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas geprek
  14. Sediakan 2 ruas jari Jahe geprek
  15. Siapkan 3 ruas jari Kunyit
  16. Sediakan 1/4 sdt Terasi

Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah-langkah menghidangkan Sayur Daun Singkong Santan:
  1. Daun singkong ambil daunnya, cuci bersih, rebus
  2. Tiriskan, potong2, dan uraikan daun singkong
  3. Tumis bahan ulekan, serai dan daun salam, setelah matang, masukkan daun singkong, isi air putih, tambahkan garam dan penyedap (optional), tambahkan santan
  4. Cek rasa, sampai medidih, aduk2 sayur, sajikanđź’–

Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Mudah bukan membuat sayur daun singkong santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.