Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep es cincau hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! es cincau hijau cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah minder duluan es cincau hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau hijau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan es cincau hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es cincau hijau yuk!
Untuk memasak Es cincau hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 50 lembar daun cincaw - cuci dibuang tulangnya
- Sediakan 2 gelas air matang hangat
- Ambil air gula:
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 4 tetes pewarna merah
- Sediakan 1 lembar daun pandan sobek2
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan 60 ml santan kental
- Ambil secukupnya es batu
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Proses menyiapkan Es cincau hijau:
- Cincaw hijau: blender daun cincau dan air hangat hingga halus. atau remas2 daun cincau dan air hangat hingga berbusa lalu saring. Masukkan dalam kulkas hingga mengental dan membeku.
- Air gula: rebus semua bahan hingga mendidih. matikan api.
- Cara penyajian: ambil gelas, masukkan es batu, ambil beberapa sendok cincaw hijau yang sudah membeku, siram dengan air gula dan santan kental (60 ml santan untuk 4 gelas). sajikan
- Contoh daun cincau yg ku pake
Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.
Selamat mencoba resep es cincau hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
