Lagi pengen coba resep kikil tahu kuning pedes yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kikil tahu kuning pedes terbaik! Hadirkan kikil tahu kuning pedes untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan kikil tahu kuning pedes karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil tahu kuning pedes! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan kikil tahu kuning pedes hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kikil tahu kuning pedes yuk!
Untuk memasak Kikil Tahu Kuning Pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil kikil
- Gunakan 5 buah tahu
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan sereh
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica bubuk
Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang. Cara membuat Resep Pepes Tahu sangat sederhana sekali lho. Selain itu bahan bahan yang digunakanannya pun sangat sederhana dan gampang diperoleh, seperti daun bawang, bawang merah, bawang putih, telur dan tentu saja tahu.
Proses menyiapkan Kikil Tahu Kuning Pedes:
- Rebus kikil hingga matang. Ulek bumbu hingga halus lalu tumis bumbu hingga harum
- Tambahkan air beri secukupnya, biarkan hingga mendidih. Masukan garam dan merica lalu tes rasa Setelah rasa sudah pas lalu masukan kikil (yg sudah direbus) dan tahunya
- Masukan kedalam mangkuk besar beri taburan bawang goreng (kalo ada ya) Selamat mencoba 😘😘
Tahu yang digunakan juga bisa menggunakan tahu kuning atau tahu putih. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak.
Mudah bukan membuat kikil tahu kuning pedes? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
