Lagi nyari resep 12.pempek dos (ebi) yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 12.pempek dos (ebi) terbaik! 12.pempek dos (ebi) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak 12.pempek dos (ebi) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 12.pempek dos (ebi)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan 12.pempek dos (ebi) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 12.pempek dos (ebi)!
Untuk memasak 12.Pempek Dos (Ebi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan pempek
- Gunakan 210 g sagu/ tapioka
- Sediakan 40 g maizena
- Siapkan 125 g terigu
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 butir telur (me: 1 telur)
- Ambil 1 butir telur untuk isian
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 sdm ebi sangrai
- Gunakan 3 siung bawang putih
Isian: - ebi sangrai dihaluskan - kecap manis - cabai. Lihat juga resep Pempek pistel dos enak lainnya. Sebenarnya saya dan adik perempuan saya yang memang (agak) doyan beribet ria dengan kompor dan betah kalau diminta bertamasya di dapur, sudah agak lama mempraktekkan makanan seperti yang tertera di judul postingan ini. Pempek belah. dengan bagian tengahnya sengaja dibelah dan diisi ebi (udang kering), cabai dan kecap.
Langkah-langkah menyiapkan 12.Pempek Dos (Ebi):
- Masak air, masukan bumbu yg sudah dihaluskan dan terigu sampai matang
- Campur dengan sagu dalam wadah berbeda sampai kalis
- Cetak dan isi pempek sesuai selera lalu rebus sampai matang (mengapung)
- Goreng dengan api kecil jangan sampai terlalu garing
New Pempek belah pada dasarnya pempek dos yang digoreng memiliki bentuk mirip pempek lonjong. Mirip hotdog, pempek ini diiris di bagian tengahnya, lalu diisi dengan ebi, kecap, dan sambal rawit halus. Meskipun sudah terasa pedas, tapi wong Palembang juga memakan pempek belah ini bersama cuko. Berbeda dengan jenis pempek lainnya, pempek jenis ini tidak direbus atau digoreng melainkan dipanggang. Bagian dalam pempek ini sangat lembut dan berisi ebi.
Selamat mencoba resep 12.pempek dos (ebi)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
