Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar express ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar express cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar express karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar express! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam bakar express hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar express!
Untuk membuat Ayam Bakar Express, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong Ayam
- Siapkan @bumbu geprek@
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 cm Laos
- Ambil 2 cm Jahe
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Siapkan 2 batang Serai
- Gunakan @bumbu tambahan@
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 3 sendok Margarine
- Gunakan 2 sdt Saus teriyaki
- Ambil 2 sdt Saus tomat
- Sediakan 2 sdt Kecap manis
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
- Siapkan 3 biji Asam jawa
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan Air kelapa 4 gelas, bisa diganti air biasa
Kalau rasa banyak nak guna, tambahlah setengah lagi bahan ni. Nak sedap wajib bakar atas arang abru keluar aroma bbq pada ayam bakar. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Express:
- Bumbu geprek, ayam dan bumbu tambahan masukkan ke panci presto, masak sampai berdesis, tunggu 10 sd 15 menit biar empuk. Tergantung ayamnya ya gais.
- Angkat ayamnya, ambil sisa kuahnya, pisahkan dgn sisa bumbu2 geprek lainnya.
- Ayam ditata di teplon, kasi margarin di permukaan ayam, oles tambahan kecap sedikit biar mengkilat ayamnya, masukkan sisa kuah ke teplon, masak. Siram siram ayam dgn kuahnya sampai kuahnya sat. Angkat dan tata di piring
- VOILA,, jreng jeng jeng, selamat mencoba 🤗
Sediakan rusuk ayam dan gaul hingga sebati dgn garam, lada hitam dan sedikit jintan putih. Tuang pes tomato cheese yang sudah dipanaskan bersama bawang putih. Grilled chicken with rice and plain soup. Fried pomfret (bawal penyet), white rice and plain soup. Fried catfish (lele), white rice and plain soup.
Selamat mencoba resep ayam bakar express! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
