Ingin membuat ayam bakar ungkep yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar ungkep terbaik! ayam bakar ungkep, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar ungkep karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam bakar ungkep hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar ungkep!
Untuk membuat Ayam Bakar Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 potong Besar Ayam
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan ketumbar bubuk 2 sendok makan (1 untuk ungkep dan 1 bumbu oles)
- Sediakan 2 sendok teh kunyit bubuk
- Siapkan gula 2 sendok makan (1 untuk ungkep dan 1 bumbu oles)
- Gunakan 1 sendok teh lada
- Siapkan 2 sendok makan saos abc
- Ambil secukupnya garam
Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air. Saat ini ada dua cara membuat ayam bakar kecap yang dapat Anda pratekkan di rumah. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Ungkep:
- Ungkep / rebus ayam agar empuk dengan memasukan ketumbar, kunyit, daun salam, garam, gula.
- Untuk bumbu oles masukan saos, garam, gula, lada, ketumbar kedalam wadah kecil.
- Jika ayam sudah empuk diungkep, lalu bakar dengan olesan bumbu oles.
Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Membuat ayam bumbu kuning sen diri selain bahan-bahan nya lebih fresh, higienis dan te ntu saja lebih sehat, wa r na kuning nya juga terjamin terbuat dari bahan yang alami bukan pewarna makanan sintetis.
Selamat mencoba resep ayam bakar ungkep! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
