Pempek doss ekonomis
Pempek doss ekonomis

Ingin tau rahasia bikin pempek doss ekonomis yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek doss ekonomis terbaik! pempek doss ekonomis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak pempek doss ekonomis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek doss ekonomis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan pempek doss ekonomis hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek doss ekonomis!

Untuk menyiapkan Pempek doss ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan biang :
  2. Siapkan 200 gram tepung terigu protein rendah
  3. Siapkan 250 ml air
  4. Siapkan 1/4 sdt gula
  5. Sediakan 1/4 sdt garam
  6. Siapkan Bahan utama :
  7. Siapkan 1 kg tepung tapioka
  8. Ambil 1 btr telur ayam
  9. Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
  10. Sediakan Gula garam optional saja kalau dirasa msh kurang
  11. Gunakan Bahan isi :
  12. Gunakan 2 butir telur
  13. Ambil Topping :
  14. Siapkan Timun
  15. Sediakan Mie kuning
  16. Ambil Kuah cuko :
  17. Gunakan 600 ml air
  18. Sediakan 100 gram ebi kering
  19. Siapkan 1/4 gram gula merah (klo bisa yg hitam warnanya)
  20. Sediakan 4 SDM cuka makan
  21. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
  22. Ambil 1/4 sdt garam
  23. Siapkan 15 buah cabe rawit hijau
  24. Siapkan 4 siung bawang putih

RESEP PEMPEK TANPA IKAN - cemilan simple & ekonomis. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap! Perbandingan sagu dan terigu agar menghasilkan.

Proses memasak Pempek doss ekonomis:
  1. Pertama kita buat bahan biangnya yah..
  2. Campur smua bahan sampai seperti adonan untuk membuat kulit risol tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.masak dengan api kecil sampai berbentuk bubur (sisihkan sampai hangat)
  3. Kalau sudah hangat campur dengan telur aduk" masukan gula garam dan bawang putih yg sudah dihaluskan.lalu masukan tepung tapioka sedikit dikit jngn langsung dimasukan semua yah..
  4. Kalau adonan terlalu keras boleh tambah air sedikit sampai dirasa cukup (tidak lengket) bisa dibentuk
  5. Bentuk sesuai dngn yg diinginkan.klo aku bkin lenjer dan kapal selam kecil
  6. Klo sudah dibentuk smua.siapkan air rebus dlm panci sampai mendidih.dan masukan pempek yg sudah dibentuk.masak hingga mengapung(tanda sdh matang)
  7. Cara membuat kuah cukonya.pertama rebus air dan gula merah sampai larut.haluskan bahan lainnya masukan kedlm rebusan air gula masak kurang lebih 5-10 menit sampai airnya surut sedikit(lupa difto maafkan udh kburu dimakan😁)
  8. Goreng pempek yg sudah direbus tambahkan toping dan beri kuah cukonya.nyuummmm….laziieessss

Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek lainnya. Dengan siraman Kuah Cuko pempek yang istimewa menambah cita rasa pempek semakin nikmat. Uniknya pempek ini tanpa ikan… jadi lebih ekonomis ya. kalo memang tak ada ikan dirumah, jangan khawatir. pempek dos bisa jadi alternatif kreasi di dapur 🙂 Kali ini request suami minta dibikinin pempek … kebetulan juga karena dirumah gak ada ikan. dan belum sempet ke pasar / supermarket beli ikan, jadi bikin pempek seadanya tanpa ikan. Makanan daerah khas Sumatera Selatan ini memang sangat menggoda.

Selamat mencoba resep pempek doss ekonomis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.