Sedang mencari resep ayam bakar kalasan yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar kalasan terbaik! Makanan ayam bakar kalasan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar kalasan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kalasan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam bakar kalasan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar kalasan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram ayam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis/limau
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdm gula merah
The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and. Resep Ayam Bakar Kalasan. ini ayam bakar favorit suami. Rasanya manis, daging ayamnya lunak, dan bumbunya meresap. Masaknya pun mudah : diblender, diungkep, dibakar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kalasan:
- Lumuri ayam yg sudah di cuci bersih dengan air jeruk nipis/limau selama 15 menit
- Lalu lumuri ayam dengan bumbu yang telah di haluskan tambahkan kecap garam dan kaldu bubuk secara merata.
- Siapkan wajan lalu taruh ayam yg sudah dilumuri bumbu. Tambahkan air secukupnya, lalu masukan daun salam dam daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga air menyusut
- Setelah air menyesut matikan api. Siapkan teflon oles dengan sedikit mentega.lalu bakar ayam di atas teflon. Sambil di olesi sisa bumbu. Setelah matang sajikan
Tinggal ditambah lalapan dan sambal plus nasi hangat. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya. Pas disajikan de resep ayam bakar kalasan spesial enak Bahan bahan Ayam Bakar Kalasan Yang Enak dan Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Selamat mencoba resep ayam bakar kalasan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
