Ingin bikin pindang gabus segar yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang gabus segar terbaik! Menu pindang gabus segar ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak pindang gabus segar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gabus segar! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pindang gabus segar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang gabus segar yuk!
Untuk menyiapkan Pindang Gabus Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 ikan gabus ukuran kecil
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabai merah
- Gunakan 8 cabai rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan sedikit jahe
- Sediakan daun salam
- Gunakan serai
- Ambil sedikit asam yang di seduh air hangat,hancurkan
- Sediakan garam dan gula
- Sediakan air untuk merebus
Sop asam ikan gabus segaaar 🍜🐟. Di dalamnya, Anda akan menemukan potongan tomat dan nanas, menambah cita rasa asam dan manis, segar sekali saat disantap. Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang.
Proses membuat Pindang Gabus Segar:
- Ikan gabus yang sudah dicuci bersih lumuri dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis,diamkan setelah itu cuci kembali
- Iris-iris bawang merah,bawang putih,kunyit,cabai,dan tomat
- Jahe dan serai di memarkan
- Rebus air dan beri air asam,masak sampai mendidih
- Masukan bawang,kunyit,cabai,salam dan serai,beri garam dan gula
- Masukan ikan dan tomat,tunggu ikan matang,cicipi rasa
Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana … Pindang khas Palembang, yang diperkaya dengan rempah-rempah, menghasilkan kuah yang segar. Ditambah dengan daging ikan gabus yang lembut, membuat selera makanmu semakin bertambah. Pindang pegagan adalah salah satu masakan nusantara yang menggunakan ikan gabus sebagai bahan utamanya. warna kuahnya yang nerah segar dengan aroma wangi dari daun kemangi membuat sajian ini wajib untuk dicoba. Makin enak dipadu bersama dengan gabus pucung, sop iga sapi, pecak ikan mas, sayur asem Betawi hingga jengkol balado. Nasi putih dengan paduan jengkol balado dan sayur asem Betawi sepertinya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang gabus segar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
