Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep kikil bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kikil bumbu kuning, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak kikil bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kikil bumbu kuning!
Untuk menghidangkan Kikil bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kikil sapi
- Siapkan secukupnya bawang merah
- Ambil secukupnya bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 4 kemiri
- Sediakan 4 buah cabe hijau
- Ambil sesuai selera cabe rawit
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.
Proses menyiapkan Kikil bumbu kuning:
- Rebus terlebih dahulu kikil nya sampai benar2 empuk skitar 10-15 menit
- Haluskan bawang merah bawang putih kunyit jahe lengkuas dan kemiri
- Sambil menunggu iris cabe hijau dan cabe rawit
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan kikil yg sudah matang tadi kasih sedikit air, garam, dan penyedap rasa. Masukan cabe hijau dan rawit. Sajikan
Lihat juga resep Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning enak lainnya. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kikil bumbu kuning hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
