Ingin tau rahasia bikin peach gum collagen dessert yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep peach gum collagen dessert terbaik! Sajian peach gum collagen dessert ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan peach gum collagen dessert karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari peach gum collagen dessert! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak peach gum collagen dessert hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin peach gum collagen dessert yuk!
Untuk memasak Peach gum collagen dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 30 gr peach gum
- Siapkan 20 gr jamur salju (white fungus)
- Siapkan 15 gr lotus seed (biji teratai)
- Siapkan 20 gr gojiberry
- Gunakan 20 gr dried longan
- Gunakan 50 gr red date (angco)
- Sediakan 10 gr snow bird nest
- Sediakan 10 gr chia seed
- Siapkan 20 gr barley
- Sediakan 60 gr gula kundur
- Ambil 170 gr gula batu
- Ambil Daun pandan
I have yet to do a detail research on the gum, but a quick google search shows that: Peach gum is the resin from peach and Chinese wild peach trees, already solidified when it is found. Mr Chua suggested that after soaking the peach gum, it is best to remove any hard bits that remain unsoftened. Peach gum is a popular product among his female customers as it is rich in collagen. Refreshing treat on a hot day.
Cara menghidangkan Peach gum collagen dessert:
- Rendam snow bird nest dan peach gum selama minimal 12 jam..hasil rendaman di bersihan dari kotoran
- Rendam jamur salju selama 1 jam..setelah di rendam gunting kecil2
- Rendam lotus seed selama 3-5 jam..setelah itu bersihkan bagian dalam dgn tusuk gigi
- Rendam barley 4-5 jam
- Didihkan air sebanyak 2 ltr..setelah mendidih maaukkan jamur es dan longan dan daun pandan selama 15 menit
- Setelah 15 menit masukkan lagi angco, lotus seed dan barley selama 10 menit
- Terakhir masukkan peach gum, goji berry, bird nest, chia seed, gula kundur (dipotong2), dan gula batu selama..masak selama kurleb 5 menit
- Hidangkan..lebih enak keadaan dingin
NOTE: Peach gum is the edible gelatinous secretion of the Chinese peach tree bark. Regarded as a tonic in traditional Chinese medicine, it is highly favoured for its rich collagen among women. Braised pork belly with peach gum is a quotidian dish in Zhejiang province. Another way of cooking peach gum is adding it to stir-fries with, for example, tofu or salted vegetables. Peach gum, you see, is rich in collagen, galactose, rhamnose and amino acids.
Mudah bukan membuat peach gum collagen dessert? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
