lezat,gurih dan segar - dapur mar terbaik! lezat,gurih dan segar - dapur mar! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan pindang ikan khas palembang | lezat,gurih dan segar - dapur mar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan khas palembang | lezat,gurih dan segar - dapur mar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pindang ikan khas palembang | lezat,gurih dan segar - dapur mar hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, lezat,gurih dan segar - dapur mar yuk!
Untuk membuat Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 potong Ikan patin/gabus/baung/nila
- Sediakan 1/2 ons Bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Gunakan 5 cm Laos
- Gunakan 5 cm Kunyit
- Siapkan 3 batang Serai
- Ambil secukupnya Cabai merah keriting
- Ambil secukupnya Cabai rawit
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Gunakan 3 buah cung kediro
- Gunakan 1/2 sendok teh Gula
- Gunakan 1/2 sendok teh Garam kasar
- Siapkan 1 sendok teh Kecap manis
- Sediakan 1 sendok teh Kecap asin
- Ambil secukupnya Nanas
- Sediakan Daun kemangi
- Gunakan secukupnya Asam jawa
- Ambil Air 700 – 1000 ml
- Ambil sesuai keinginan Note : Ikan bisa dapat diganti
Sup ikan khas Palembang yang rasanya segar, ringan enak banget dimakan sama sambal nanas. Boleh ditambah potongan nanas biar tambah asem manis seger, orang melayu suka banget memasukkan nanas di setiap masakan. Ada yang bumbunya pake terasi ada. ID - Ikan gabus adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan gizi cukup tinggi.
Proses memasak Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR:
- Siapkan Bahan dan bumbunya:
- Cara memasak__
- Tumbuk/geprek jahe, kunyit, laos dan serai. - -Blender bawang merah, bawang putih dan cabai
- Masukan ikan ke panci tambahkan jahe, serai, kunyit,laos, daun salam,bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah di blender.
- Tambahkan air, masukan gula, garam, kecap manis dan asin.
- Masak sekitar 10 menit kemudian tambahkan asam jawa, nanas, cungkediro dan daun kemangi.
- Kemudian masak dengan api kecil selama 5 menit.
- Sajikan.
Ikan ini cukup populer disejumlah daerah seperti di Palembang. Seperti halnya jenis ikan-ikan yang lainnya, ikan gabus juga bisa diolah dengan berbagai maca Palembang termasuk salah satu kota di Indonesia yang memiliki beragam kuliner hidangan laut. Di antaranya yang paling populer adalah olahan pindang dengan berbagai jenis ikan. Salah satunya seperti pindang ikan patin khas Palembang. Sajian berkuah ini bukan hanya lezat, tapi juga gurih dan selalu bikin mau nambah.
lezat,gurih dan segar - dapur mar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
