Ingin memasak ayam fillet goreng tepung yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam fillet goreng tepung terbaik! ayam fillet goreng tepung salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam fillet goreng tepung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam fillet goreng tepung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam fillet goreng tepung!
Untuk menyiapkan Ayam fillet goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr ayam fillet,potong kotak 3×3cm
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan pencelup:
- Ambil 1 btr telur ukuran besar kocok lepas
- Ambil Bahan pelapis (aduk rata):
- Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 100 gr tepung bumbu
- Ambil 69 gr tepung maizena
- Sediakan Saos:
- Gunakan secukupnya Saos sambal dan mayones
Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat masakan … Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Anda ingin menyajikan filet ayam goreng tepung panir yang empuk bagian dalamnya, dan renyah luarnya untuk sajian pesta?
Proses menyiapkan Ayam fillet goreng tepung:
- Lumuri ayam fillet dengan air jeruk nipis,merica, dan garam hingga rata diamkan 15 menit.
- Masukkan dalam bahan pencelup. Lalu gulingkan ke dalam bahan pelapis hingga seluruh permukaan tertutup tepung. Lakukan hingga semua adonan habis
- Goreng ayam tepung hingga berwarna kuning keemasan. Sisihkan.
- Siap di hidangkan dengan saos sambal dan mayones
Lumuri air jeruk nipis hingga rata. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat. Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam fillet goreng tepung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
