Coba resep semur ayam tahu sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! semur ayam tahu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk membuat Semur ayam tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 ayam
- Siapkan 1 balok tahu
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah (aku buang biji)
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 ruas jahe (iris)
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 batang sere (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Gunakan Cabai merah dan rawit
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Cara membuat Semur ayam tahu:
- Cuci ayam dan tahu hingga bersih
- Goreng ayam dan tahu sampe tahu berubah warna, angkat dan tiriskan
- Lalu siapkan kembali 3sdm minyak goreng tumis semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sere (geprek), jahe dan bumbu bubuk kunyit dan ketumbar hingga harum
- Masukan ayam aduk hingga bumbu merata.. jika sudah tambahkan air sampe ayam terendam kasih kecap, garam dan gula, koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas masukan tahu.. aduk kembali, diamkan beberapa menit, matikan api semur ayam tahu siap di sajikan..
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
