Cuka empek-empek
Cuka empek-empek

Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cuka empek-empek ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cuka empek-empek adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang takut mulai memasak cuka empek-empek karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuka empek-empek! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat cuka empek-empek hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cuka empek-empek yuk!

Untuk menyiapkan Cuka empek-empek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 keping gula merah
  2. Gunakan 1 sendok asem jawa
  3. Gunakan 5 buah jeruk kunci
  4. Gunakan garam 1 sendok takar (diperkirakanlah 😂)
  5. Sediakan 1 sendok makan gula
  6. Gunakan 500 ml air
  7. Siapkan bumbu halus :
  8. Siapkan 3 buah bawang putih
  9. Siapkan 4 cabe keriting
  10. Ambil 10 cabe rawit

Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek. Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko.

Cara menyiapkan Cuka empek-empek:
  1. Blender bumbu halus
  2. Siapkan panci, masukan semua bahan serta bumbu halus
  3. Masak di api sedang, biarkan sampe mendidih dan volume sedikit berkurang, itu menandakan bahwa cuka bener2 udah mateng dan sedikit kental, cicip rasa sesuai selera
  4. Nikmati bersama empek-empek baru digoreng, mantul 🤤

Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali. Ternyata buatnya itu tidak terlalu sulit loh, hanya menyiapkan bahan lalu rebus semua. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek. Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cuka empek-empek hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.