Lagi pengen coba resep bandeng pesmol yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bandeng pesmol terbaik! bandeng pesmol cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak bandeng pesmol karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng pesmol! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan bandeng pesmol hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bandeng pesmol yuk!
Untuk membuat Bandeng Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 1,5 kg Bandeng
- Ambil Bahan Halus
- Siapkan 5 buah Bawang Merah
- Siapkan 7 buah Bawang Putih
- Siapkan 8 butir Kemiri
- Gunakan 3 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan Bahan Tumis
- Sediakan 3 batang Sereh
- Gunakan 4 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 3 buah Belimbing Sayur
- Sediakan 15 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 3 buah Bawang Merah
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Ambil Bahan Pelengkap
- Sediakan Cuka
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
- Ambil Penyedap rasa Sapi
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Jeruk Nipis
- Sediakan Air
Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya! Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang.
Proses memasak Bandeng Pesmol:
- Potong bandeng menjadi 4 bagian. Cuci bersih. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15-20 menit.
- Goreng bandeng hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
- Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas terlebih dahulu. Setelah harum, masukkan sisa bahan tumis lainnya. Tumis hingga layu.
- Tambahkan air dan aduk rata. Koreksi rasa dengan garam, merica, cuka, dan penyedap.
- Masukkan ikan yang telah digoreng. Masak hingga bumbu meresap (atau setengah asat). Sajikan dengan nasi hangat.
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Selamat mencoba resep bandeng pesmol! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
